Adesso si mangia InGalera! Un’esperienza a dir poco.. esclusiva Si, avete capito bene. Ora si cena InGalera! Non è uno scherzo, è semplicemente il nome dell’esclusivo ristorante gourmet aperto all’interno del Carcere di Bollate, a Milano. A pochi mesi dall'inaugurazione il successo è confermato e a testimoniarlo
L’Emilia è una terra ricca di sapori intensi e buone tradizioni, dove mangiar bene è un’arte, tramandata di generazione in generazione.
Top look, “lo sguardo sull’eccellenza”, è andato alla scoperta di una delle sue perle. Siamo a Sassuolo, Modena, all’Osteria dei Girasoli, e lo chef si chiama Franco Cerrato, chef da 20 anni, una vita trascorsa a leggere sui volti delle persone la soddisfazione per ciò realizza in cucina.
