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Alimenti

La mela.

La mela. Il frutto per eccellenza, possiede qualità inaspettate e procura molteplici benefici. Grazie alla vitamina A, ai flavonoidi e ai carotenoidi, ha un forte potere antiossidante, che la rende un’alleata ideale per la cura e la bellezza del corpo. La mela nel tempo ha ispirato leggende

27 Settembre 2013

Nud e Crud: un nuovo modo di fare ristorazione

Nud e Crud: un nuovo modo di fare ristorazione. A pochi passi dall'antico ponte di Tiberio e nel cuore del suggestivo Borgo San Giuliano, Nud e Crud è il locale che ha portato a Rimini un nuovo modo di fare ristorazione. Nud e Crud permette di gustare

3 Settembre 2013

L’Osteria Gatta e Gazzoia: il mangiare di una volta sano e piacevole.

L’Osteria Gatta e Gazzoia: il mangiare di una volta sano e piacevole. Saludecio: un borgo dell’entroterra riminese, disposto sulle dolci colline della Valconca a pochi chilometri dal mare, un luogo che sembra fatto apposta per riequilibrare il karma, famoso in tutto il territorio nazionale per l’organizzazione

10 Luglio 2013

Trancio di branzino su crema e carciofi gratinati.

Trancio di branzino su crema e carciofi gratinati. Continua la carrellata di squisite ricette presentate dallo Chef Silver Succi da preparare a casa o gustare nell’elegante dehor, del Quartopiano Suite Restaurant, una meta irrinunciabile per chi ama l’ottima cucina ed un servizio attento ed accurato. Ingredienti per

6 Giugno 2013

Benessere a tavola: frutta e verdura estiva.

Benessere a tavola: la frutta e la verdura estiva. È finalmente giunta la bella stagione e compaiono sulle nostre tavole frutta e verdura estiva. Una tra le svariate classificazioni dell’ortofrutta viene effettuata in base al colore e alle conseguenti proprietà benefiche. Gruppo rosso: anguria, arance rosse, fragole. Contengono

29 Maggio 2013

Crostacei al vapore con mozzarella di bufala, cous-cous alle verdure e acqua di pomodoro

Crostacei al vapore con mozzarella di bufala, cous-cous alle verdure e acqua di pomodoro. Continua la carrellata di ricette proposte da chef Silver Succi, del Quartopiano Suite Restaurant, che riaprirà a breve anche l’elegante dehor sia a pranzo che a cena. Ricetta per 4 pax Ingredienti: cous cous gr.100 Carote

27 Maggio 2013

Silver Succi ricetta.

Cappelletti di sogliola in zuppa di granchio e coriandoli di verdura. In cucina leggero significa contemporaneo. I piatti più ricercati sono quelli dal sapore deciso, caratteristico e dalla cottura che non appesantisce né il sapore né la linea. Come questo, consigliato da chef Silver Succi del

24 Maggio 2013

TARTARE DI TONNO CON MOZZARELLA DI BUFALA, FILI DI PINZIMONIO E CONDIMENTO MEDITERRANEO

Tartare di tonno con mozzarella di bufala, fili di pinzimonio e condimento mediterraneo. Una delle superlative ricette dello chef Silver Succi del Quartopiano Siute Restaurant, un piatto semplicissimo che si fonda solamente sulla freschezza e qualità degli ingredienti, ovviamente tutti a crudo. Per 4 pax: gr, 320

21 Marzo 2013

Dal 15 aprile 2013 la novità Calvisius Da Vinci : il caviale italiano dalle antiche radici rinascimentali

Dal 15 aprile 2013 la novità Calvisius Da Vinci : il caviale italiano dalle antiche radici rinascimentali Calvisius, brand di Agroittica Lombarda società leader nell'itticoltura, ha annunciato che sarà disponibile una nuova variante di caviale che, oltre ad arricchire la gamma di prodotti esistente, celebra l'artista

20 Marzo 2013

A Identità Golose 2013 Calvisius presenterà la Caviar Collection 2013

A Identità Golose 2013 Calvisius presenterà la Caviar Collection 2013 In occasione della prossima edizione di Identità Golose in programma dal 10 al 12 febbraio a Milano, Calvisius, leader mondiale e prodotto top nel comparto dell’alta gastronomia italiana, ha annunciato che presenterà la nuovissima “Calvisius Caviar

22 Gennaio 2013

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